Boskeuken: Spice Invader
De Boskeuken wordt gerund door wekelijks wisselende kookafficionado's. Van beginnende nitwits tot professionele chefs, alles kan! Vandaag landt Spice Indvader in Het Bos.
Jorge Meneses is een Portugees met roots in het Indische Goa. Spice Invader is bijgevolg zeer bedreven in het koken van zijn Indische wortels!
Tonight's menu:
Welcome snack - Koriander chutney sandwichs
Starter - Dahl in paratha
Main dish - Cauliflower keema with jeera rice
